CASTELLO DI MELETO WHITE ROADS: APERITIVO E BRUNCH PER L'EROICA
Castello di Meleto si prepara anche quest’anno ad accogliere l’Eroica, dedicando alla più famosa manifestazione cicloturistica d’epoca su strade bianche due momenti speciali nell'Enoteca del castello: un aperitivo venerdì 6 ottobre alle ore 18.30 e un brunch domenicale l'8 ottobre alle ore 11.30.
L'Enoteca proporrà il Chianti Classico 2016 White Roads e il Piatto eroico 2019: una lasagna al ragù di Cinta Senese DOP dell'allevamento di Castello di Meleto. E, poi, ci saranno i tipici salumi toscani di Cinta Senese DOP, pecorini e altre prelibatezze preparate dalla cucina dell'enoteca, accompagnate dai vini di Castello di Meleto.
Durante la serata, sarà possibile acquistare la bottiglia di Chianti Classico 2016 "White Roads Limited Edition". "White Roads" è un Chianti Classico, un Sangiovese ottenuto in purezza, in cui l’uso esclusivo del legno grande permette al vitigno di esprimersi al meglio. L’annata 2016, più fresca e caratterizzata da maggiori precipitazioni rispetto alla precedente, ci ha regalato un vino elegante e complesso, con note di frutto più sottolineate e una buona acidità, che promette un’interessante evoluzione in bottiglia.
Per info e prenotazioni: 0577/749129 enoteca@castellomeleto.it
L'Enoteca proporrà il Chianti Classico 2016 White Roads e il Piatto eroico 2019: una lasagna al ragù di Cinta Senese DOP dell'allevamento di Castello di Meleto. E, poi, ci saranno i tipici salumi toscani di Cinta Senese DOP, pecorini e altre prelibatezze preparate dalla cucina dell'enoteca, accompagnate dai vini di Castello di Meleto.
Durante la serata, sarà possibile acquistare la bottiglia di Chianti Classico 2016 "White Roads Limited Edition". "White Roads" è un Chianti Classico, un Sangiovese ottenuto in purezza, in cui l’uso esclusivo del legno grande permette al vitigno di esprimersi al meglio. L’annata 2016, più fresca e caratterizzata da maggiori precipitazioni rispetto alla precedente, ci ha regalato un vino elegante e complesso, con note di frutto più sottolineate e una buona acidità, che promette un’interessante evoluzione in bottiglia.
Per info e prenotazioni: 0577/749129 enoteca@castellomeleto.it