BORGAIO ROSSO

BORGAIO ROSSO IGT Toscana 2015

Affinamento
l’affinamento viene svolto in acciaio, solamente una parte della massa viene affinata in barriques di secondo e terzo passaggio per 10 – 12 mesi
 
Degustazione
rosso porpora di bella intensità, ha note spiccate di frutti a bacca rossa e di bosco con accenni di viola. Piacevolmente rotondo con tannini morbidi, ha una buona persistenza nel finale
 
Temperatura di servizio
18 ℃
Abbinamenti
perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse alla brace e formaggi